54
Recipes
9K
Subscribers
Recipe Videos
Os à moelle
36,481 views
Velouté d'asperges vertes
18,103 views
Soupe froide de courgettes
14,881 views
Pintade en cocotte de mémé Suzanne
13,192 views
Dorade royale sauce safran, poêlée champignons haricots
11,151 views
Apéro de fêtes : Trois Amuse-bouches au foie gras
6,367 views
Filet de bar rôti, beurre blanc aux huitres et Champagne
5,907 views
Escargots & champignons
3,810 views
Ravioles de Saint-Jacques et ricotta aux cèpes
3,784 views
Ris de veau
3,473 views
Raviole de langoustines
3,264 views
Dos de cabillaud sur provençale de légumes
3,237 views
Terrine de chèvre frais aux légumes du soleil
2,870 views
Asperges et sauce hollandaise
2,837 views
Poireau brûlé sauce gribiche
2,661 views
Velouté de châtaignes
2,622 views
Escargots, sauce Chaource & Champagne
2,583 views
Céleri-rave rôti entier
2,259 views
Crème brûlée à l'oignon
2,248 views
Pommes de terre soufflées, pigeon basse température
2,045 views
Ris de veau sauce Picon
1,874 views
Gambas rôties et bisque de langoustines
1,863 views
Repas de fêtes : filet de biche et foie gras poêlé
1,629 views
Amuse-bouche jambon-beurre
1,480 views
Magret de canard à l'orange
1,467 views
Cuisses de grenouilles en tempura
1,367 views
Poire pochée, crème vanille
1,242 views
Skreï rôti, écrasé persillé, jus de moules et légumes verts
1,090 views
Croustillant d'agneau
1,064 views
Jambalaya aux crevettes
1,037 views
Noix de Saint Jacques en raviole et coquille
1,018 views
Escargots et crème parfumée au Château-Chalon
977 views
Omble chevalier, chique fumé, fenouil et purée chou-fleur
865 views
Tarte fine aux légumes entre deux saisons
802 views
Dessert fromages de chèvre et figue
750 views
Poireau grillé en vinaigrette exotique
734 views
Fromage au four et gelée de piment d'Espelette
700 views
Brouillade d'Œufs au Siphon et Truffe d'Été
654 views
Canard en filet et confit croustillant, mole de chou-fleur
612 views
Omble chevalier et courge
594 views
Panetone en pain perdu, framboises et ricotta
544 views
Tartare d'omble chevalier
521 views
Comme un jambon beurre
490 views
Asperges et œuf parfait, sauce vierge
460 views
Omble de fontaine et asperges
443 views
Filet de skrei, panais en trois façons, sauce grenobloise
435 views
Omble chevalier et carbonara de butternut
382 views
asperges & omble chevalier
315 views
Tartine d'asperges, sauce chimichurri
315 views
Asperges blanches au foin, filet mignon & pommes dauphines
313 views
Escargots, lentilles, capuccino de pommes de terre à l'huile fumée
285 views
Salade tiède d'haricots, moules et écume verveine
218 views
Saint Jaques sur salade de poireau, gelée de gris de Toul et andouille de Guémené
167 views