पनीर फ्राइड राइस | Restaurant Style Veg Fried Rice Recipe | Veg Fried Rice | Healthy Veg Fried Rice

soy sauce

🥗Healthier: low-sodium soy sauce

💰Cheaper: tamari

Low-sodium soy sauce reduces sodium intake.

sesame oil

🥗Healthier: olive oil

💰Cheaper: canola oil

Olive oil provides a healthier fat option.

mixed vegetables

🥗Healthier: fresh vegetables

💰Cheaper: frozen vegetables

Fresh vegetables enhance flavor and nutrition.

egg

🥗Healthier: tofu

💰Cheaper: chickpea flour

Tofu is a plant-based protein alternative.

सबसे पहले सब्जियां जैसे गाजर, प्याज, टमाटर, और शिमला मिर्च को काट लें।

एक कढ़ाई में तेल डालें और उसमें सब्जियों को डालकर अच्छे से भूनें।

भूनते समय सब्जियों को हल्का लाल होने तक पकाएं।

पके हुए चावल को पहले से बॉईल करके हल्का कच्चा रख लें।

भुनी हुई सब्जियों में चावल डालें और अच्छे से मिलाएं।

चावल में नमक, मसाला, अजीनोमोटो, और काली मिर्च डालें।

हल्दी डालें अगर चावल को येलो करना है।

कैचप डालें और फिर मोमोज की चटनी डालें ताकि तीखापन आ जाए।

चाउमीन का सिरका डालें और धनिया डालें।

हाई फ्लेम पर सब कुछ अच्छे से मिक्स करें।

फ्राइड राइस को तेज आंच पर भूनें।

पकाने के बाद फ्राइड राइस को कढ़ाई से निकालें और सर्व करें।

Cooking Techniques

Equipment Needed

Spice Level:

Dietary

Allergens