Sformato di spinaci FACILE e SFIZIOSO: perfetto per una cena veloce e saporita 😋

feta cheese

🥗Healthier: cottage cheese

💰Cheaper: ricotta cheese

Cottage cheese is lower in fat while ricotta offers a similar texture.

fresh spinach

🥗Healthier: kale

💰Cheaper: frozen spinach

Kale is nutrient-dense, while frozen spinach is often less expensive.

Versa un filo d’olio d’oliva nella padella e soffriggi la cipolla tritata.

Aggiungi gli spinaci, il sale, il pepe e fai rosolare per qualche minuto. Togli dal fuoco.

In una ciotola sbatti le uova, poi aggiungi il latte, la farina e mescola con la frusta. Devi ottenere un composto cremoso.

Aggiusta con il sale e il pepe, poi aggiungi gli spinaci, il prezzemolo e la feta. Amalgama bene gli ingredienti.

Ungi la teglia con l’olio e versa il composto. Distribuiscilo per bene con un cucchiaio.

Cospargi il formaggio grattugiato e il prezzemolo.

Cuoci in forno statico a 180 °C per 25 minuti.

Taglia lo sformato a quadrotti e servi.

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