Pasta n'casciata - Omaggio a Montalbano | Morsi di Sicilia - Valeria Raciti
Recipe Information
⏳ ProcessingDish Identified: Pasta n'casciata
Country: IT
Status: This video has been identified as a recipe for Pasta n'casciata, but full recipe details (ingredients, steps, equipment) are still being generated by our AI system. Please check back soon!
Video Description
Questo piatto popolare, incredibilmente buono, veste a festa da sempre le tavole delle famiglie siciliane...e non solo.... Il grande Andrea Camilleri, lo ha reso talmente celebre da farlo letteralmente sconfinare ovunque. Parlo della pasta n'casciata, proprio quella che #Adelina preparava al #commissariomontalbano, quella che ha fatto venire gola a tanti di noi... in tanti episodi 🥰. Oggi è giunto il suo momento, Ve la propongo per questo appuntamento imperdibile con #morsidisicilia non potete non replicarla ❤️ Ingredienti: 500g. Mezze maniche o altro formato di pasta similare 1,5 l passata di pomodoro rustica 2 melanzane violette 3-4 spicchi d'aglio Un mazzetto abbondante di basilico 100 g. Caciocavallo stagionato grattugiato 200g. Provola dolce o caciocavallo fresco 150 g. Prosciutto cotto 100g. Salame Sale q.b. Olio evo q.b. Olio di semi di arachide q.b. ISCRIVITI AL MIO CANALE: https://www.youtube.com/channel/UClGoYWrBha_WNr4MYYRrlLQ E ATTIVA LA 🔔 ! Seguimi anche qui: Instagram: https://www.instagram.com/valeria.raciti/ Facebook: https://www.facebook.com/Valeria.raciti.87