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Baked Oats Rezept: dieser Frühstückskuchen ist der neue TikTok Trend!

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Amandine
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Recipe Information

Recipe Available
Video-Specific Recipe

Baked Oats

Cultural Context

Baked oats originated as a comforting breakfast option in American homes, where simplicity and nutrition are valued. This dish is often enjoyed as a warm, hearty start to the day, especially during colder months. With its adaptability, baked oats have gained popularity globally, leading to numerous variations that include different fruits, spices, and sweeteners.

AmericanUSbreakfast
40 min
easy
6 servings
Servings4
2 cups rolled oats
1 cup mashed banana (about 2 bananas)
1/4 cup almond butter
1/4 cup peanut butter
1/4 cup maple syrup
2 tablespoons honey
2 tablespoons date syrup
1/2 cup chopped dates
1/4 teaspoon salt
1 teaspoon cinnamon
2 teaspoons baking powder
1 teaspoon vanilla extract
1/2 cup mixed nuts
1/2 cup chocolate chips
1 cup blueberries
2 tablespoons cocoa powder
1/4 cup peanut butter
1/2 cup applesauce
1/2 cup diced apple
1/2 cup grated carrots
1/4 cup raisins
1/2 cup walnuts

Quantities are estimated based on standard recipes for your convenience. The actual ingredients used in this video are accurate.

milk

🥗Healthier: almond milk

💰Cheaper: water

Almond milk is lower in calories, while water reduces cost.

eggs

🥗Healthier: flaxseed meal

💰Cheaper: applesauce

Flaxseed meal is a vegan alternative, while applesauce adds moisture.

maple syrup

🥗Healthier: honey

💰Cheaper: brown sugar

Honey is natural and lower in calories, while brown sugar is cost-effective.

nuts

🥗Healthier: seeds

💰Cheaper: sunflower seeds

Seeds provide similar crunch and nutrition at a lower price.

1

Alle Zutaten in den Mixer geben: Haferflocken, Banane, Mandelmus, Erdnussmus, etwas Süßes (Ahornsirup, Honig, Dattelsirup oder Datteln), eine Prise Salz, Zimt, Backpulver und Vanille.

2

Die Zutaten im Mixer für eine halbe Minute bis eine Minute mixen, bis eine feine Konsistenz erreicht ist.

3

Den Teig in eine ofenfeste Form füllen, z.B. eine kleine Auflaufform oder eine große Auflaufform.

4

Optional: Zutaten unterrühren, z.B. Nüsse, Schokostückchen und Bananenscheiben für eine Banana Bread Variante oder Blaubeeren für eine Blaubeermuffin Variante.

5

Für eine Schokoladenvariante Kakaopulver hinzufügen und mit Erdnussbutter füllen.

6

Für eine Apfelmus Variante Apfelmus und Apfelstückchen hinzufügen.

7

Für eine Karottenkuchen Variante geriebene Karotten, Rosinen und Walnüsse hinzufügen.

8

Die Form in den vorgeheizten Backofen bei 180°C (Ober- und Unterhitze) für circa 25 Minuten backen, je nach Größe der Form und gewünschter Konsistenz.

9

Die Stäbchenprobe machen: Wenn nichts oder nur wenig am Stäbchen kleben bleibt, sind sie fertig.

10

Die Beckerts etwas abkühlen lassen und genießen.

Cooking Techniques

mixingbaking

Equipment Needed

Mixerofenfeste FormAuflaufform

Spice Level:

🌶️🌶️🌶️

Dietary

vegan

Allergens

glutendairyeggs

Also Known As

Oven-Baked OatmealBaked Oatmeal

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