MELANZANE ALLA PARMIGIANA non fritte RICETTA LEGGERA cotte al forno

mozzarella cheese

🥗Healthier: part-skim mozzarella

💰Cheaper: processed cheese

Part-skim mozzarella is lower in fat, while processed cheese can be more budget-friendly.

parmesan cheese

🥗Healthier: nutritional yeast

💰Cheaper: grated hard cheese

Nutritional yeast is a lower-calorie option, and grated hard cheese can be less expensive.

Cuocere le melanzane in forno senza olio in eccesso.

Preparare un sugo semplice e saporito con la passata di pomodoro e l'aglio.

Assemblare gli strati di melanzane, sugo, mozzarella, prosciutto cotto e parmigiano.

Cuocere al forno fino a doratura.

Cooking Techniques

Spice Level:

Dietary

Allergens