Semifreddo Baci (Nocciola & Cioccolato) | Dessert Facile SENZA FORNO

heavy cream

🥗Healthier: Greek yogurt

💰Cheaper: coconut cream

Greek yogurt reduces calories while maintaining creaminess

dark chocolate

🥗Healthier: cacao powder + cocoa butter

💰Cheaper: milk chocolate

Cacao powder is lower in sugar and fat

sugar

🥗Healthier: honey

💰Cheaper: brown sugar

Honey adds natural sweetness with a unique flavor

eggs

🥗Healthier: flaxseed meal + water

💰Cheaper: egg replacer

Flaxseed meal is a vegan alternative that binds well

Tostare e spellare le nocciole usando un air fryer e planetaria.

Montare il latte intero, metà scaldato e metà montato con un montalatte.

Mescolare il latte condensato con il burro di nocciole, cioccolato fondente fuso, agar agar, sale e vaniglia.

Versare il composto in uno stampo 30 x 11 cm.

Congelare fino a solidificazione e servire.

Cooking Techniques

Equipment Needed

Spice Level:

Dietary

Allergens