È la torta più buona che abbia mai mangiato,Tutti chiederanno la ricetta! torta al limone in 10 min

heavy cream

🥗Healthier: Greek yogurt

💰Cheaper: milk + cornstarch

Greek yogurt reduces calories while maintaining creaminess

olive oil

🥗Healthier: avocado oil

💰Cheaper: vegetable oil

Vegetable oil is more economical and has a neutral flavor.

Montare gli albumi con un pizzico di sale e 50 gr di zucchero a neve.

In un'altra ciotola, mescolare i tuorli con 240 gr di yogurt bianco, scorza di limone, 1 cucchiaio di succo di limone, 3 cucchiai di farina e 1 cucchiaio di amido di mais.

Aggiungere gli albumi montati al composto di tuorli e mescolare bene.

Versare l'impasto in una teglia di 22 cm foderata con carta forno.

Prendere un'altra teglia più grande e mettere dell'acqua al suo interno.

Infornare a 150 gradi per 30 minuti, poi abbassare a 140 gradi e cuocere per altri 30 minuti.

Lasciare raffreddare e spolverare con zucchero a velo.

Cooking Techniques

Equipment Needed

Spice Level:

Dietary

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