Le Gâteau au Yaourt Irrésistible : Un Régal pour les Papilles des Enfants !

plain yogurt

🥗Healthier: Greek yogurt

💰Cheaper: sour cream

Greek yogurt adds protein and creaminess while sour cream is often less expensive.

sugar

🥗Healthier: honey

💰Cheaper: brown sugar

Honey is a natural sweetener, while brown sugar can be cheaper depending on the region.

flour

🥗Healthier: whole wheat flour

💰Cheaper: all-purpose flour

Whole wheat flour adds fiber but may be more expensive than all-purpose.

vegetable oil

🥗Healthier: coconut oil

💰Cheaper: canola oil

Coconut oil is healthier, while canola oil is often cheaper.

Préchauffez le four à 180°C.

Dans un bol, mélangez la farine, le sucre glace, la levure chimique et le sel.

Dans un autre bol, battez le beurre avec le sucre végétal jusqu'à obtenir un mélange crémeux.

Ajoutez les œufs un à un en continuant de battre.

Incorporez le yaourt et le zeste de citron vert au mélange.

Ajoutez les ingrédients secs au mélange humide et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Versez la pâte dans un moule beurré.

Enfournez pendant environ 30-35 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau soit doré.

Laissez refroidir, puis décorez avec du sucre en poudre et des myrtilles.

Cooking Techniques

Spice Level:

Dietary

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