'이것'을 넣어 100배 맛있게❤️ 약식 [해물파전]의 바삭 쫀득~한 반죽의 재료 & 비율 비법공개합니다.
Recipe Information
Haemul-jeon
Cultural Context
Haemul-jeon is a popular Korean seafood pancake, often enjoyed as a snack or appetizer, especially during rainy days.
Mix sweet rice flour, pancake mix, and water in a bowl until smooth.
Add dried shrimp (or tuna sauce) and chopped green onion to the batter.
Heat a pan and pour the batter to form a pancake.
Cook until both sides are golden brown and crispy.
For the dipping sauce, combine soy sauce, water, and vinegar in a small bowl.
Spice Level:
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