PANELLE: RICETTA VELOCISSIMA [COME SI FA?] | Giusina in cucina

chickpea flour

🥗Healthier: whole wheat flour

💰Cheaper: cornmeal

Whole wheat flour adds fiber and nutrients.

olive oil

🥗Healthier: avocado oil

💰Cheaper: canola oil

Avocado oil is healthier with a higher smoke point.

potatoes

🥗Healthier: sweet potatoes

💰Cheaper: frozen hash browns

Sweet potatoes add vitamins and a different flavor.

In una pentola, mescolare la farina di ceci con l'acqua e il sale.

Portare a ebollizione e mescolare fino a ottenere una consistenza densa.

Aggiungere il prezzemolo tritato e mescolare bene.

Versare il composto in una teglia e lasciar raffreddare.

Una volta raffreddato, tagliare a fette e friggere in olio di semi di girasole fino a doratura.

Cooking Techniques

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Spice Level:

Dietary

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