Bem casado como fazer receita facil passo a passo completo sem misterio

Bater 6 ovos com 1 xícara de chá de açúcar por 10 minutos.

Adicionar 1 xícara de chá de água e bater por alguns segundos.

Incorporar 2 xícaras de chá de farinha de trigo aos poucos na mistura, mantendo a aeração da massa.

Dividir a massa em dois tabuleiros, espalhando uniformemente para que não fique grossa.

Pré-aquecer o forno por 10 minutos e assar a massa entre 10 a 15 minutos, verificando aos 10 minutos.

Cozinhar a lata de leite condensado na panela de pressão com água quase cobrindo a lata por 30 minutos após começar a chiar.

Preparar a calda misturando 2 xícaras de chá de água e 2 xícaras de chá de açúcar refinado, levando ao fogo até ferver e depois reservar.

Retirar a massa do tabuleiro e deixar esfriar, soltando as bordas com manteiga.

Molhar a massa assada com a calda reservada, usando uma peneira para polvilhar açúcar refinado por cima.

Cortar discos de 5 cm de diâmetro da massa assada.

Rechear os discos com o doce de leite feito na panela de pressão, usando cerca de metade de uma colher de sopa para cada um.

Embalá-los usando folhas de crepom e celofane, cortando as folhas em partes de 15 por 15 cm.

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