BISCOTTI MORBIDI AL LIMONE fatti in casa RICETTA SEMPLICE

butter

🥗Healthier: coconut oil

💰Cheaper: margarine

Coconut oil offers a dairy-free option while margarine is often less expensive.

granulated sugar

🥗Healthier: coconut sugar

💰Cheaper: brown sugar

Coconut sugar has a lower glycemic index, while brown sugar can be more affordable.

powdered sugar

🥗Healthier: erythritol

💰Cheaper: icing sugar

Erythritol is a low-calorie sweetener, while icing sugar is often less expensive.

eggs

🥗Healthier: flaxseed meal

💰Cheaper: egg replacer

Flaxseed meal is a plant-based alternative, while egg replacer can be more budget-friendly.

In una ciotola, mescolare il burro morbido con lo zucchero semolato fino ad ottenere un composto cremoso.

Aggiungere l'uovo e mescolare bene.

Incorporare la buccia e il succo di limone.

Setacciare la farina e il lievito e aggiungerli al composto, mescolando fino ad ottenere un impasto omogeneo.

Formare dei bastoncini con l'impasto e disporli su una teglia rivestita di carta da forno.

Cuocere in forno a 180°C fino a doratura.

Lasciare raffreddare e decorare con zucchero semolato e zucchero a velo.

Cooking Techniques

Equipment Needed

Spice Level:

Dietary

Allergens