PAN DE COCO hecho con leche de COCO en lata. 😋sazonlatinoconlizz

coconut milk

🥗Healthier: almond milk

💰Cheaper: regular milk

Almond milk reduces calories while maintaining moisture.

butter

🥗Healthier: coconut oil

💰Cheaper: margarine

Coconut oil adds flavor and is dairy-free.

grated coconut

🥗Healthier: unsweetened shredded coconut

💰Cheaper: dried coconut flakes

Unsweetened shredded coconut offers a healthier option.

sugar

🥗Healthier: honey

💰Cheaper: brown sugar

Honey is a natural sweetener with a unique flavor.

En un recipiente, agregar 1/4 taza de agua tibia y 1 cucharadita de azúcar; mezclar y añadir 2 cucharadas de levadura seca.

Cubrir y dejar reposar por 10 a 15 minutos hasta que la levadura crezca.

En un tazón grande, hacer un hueco en 4 tazas de harina y añadir la mezcla de levadura.

Agregar 1 lata de leche de coco, 4 cucharadas de azúcar moreno, 1 cucharada de sal y 2 cucharadas de aceite de coco.

Amasar la mezcla durante 5 a 8 minutos hasta que la masa esté suave y no se pegue a las manos.

Cubrir la masa con un paño y dejar reposar por 1 hora hasta que doble su tamaño.

Engrasar un molde con margarina o aceite.

Amasar la masa nuevamente durante 3 minutos, luego dividirla en porciones y formar bolitas.

Dejar reposar las bolitas en el molde por 30 minutos.

Precalentar el horno a 350°F (175°C).

Hornear el pan por 30 minutos hasta que esté dorado.

Dejar enfriar un poco antes de servir.

Cooking Techniques

Equipment Needed

Spice Level:

Dietary

Allergens