APEROL SPRITZ a modo mio
Recipe Information
Aperol Spritz
Cultural Context
Originating from Italy, the Aperol Spritz is a refreshing cocktail that became popular in the 1950s. Traditionally enjoyed as an aperitivo, it embodies the Italian lifestyle of savoring moments with friends before a meal. Today, it is celebrated globally, especially during summer, as a symbol of relaxation and social gatherings.
Aperol
🥗Healthier: Campari
💰Cheaper: orange liqueur
Campari offers a similar bitter flavor profile.
Prosecco
🥗Healthier: sparkling water
💰Cheaper: cheap sparkling wine
Sparkling water reduces calories while maintaining fizz.
Fill a glass with ice.
Pour in 90 ml of Vino di Ananas.
Add 60 ml of homemade Aperol.
Mix in 15 ml of Vino di Frutto del Drago.
Top with 30 ml of soda.
Garnish with a slice of orange.
Spice Level:
🌶️🌶️🌶️Contains AlcoholDietary
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