Torta con cioccolato e Rum | Dolce facile e veloce | Torta da forno

heavy cream

🥗Healthier: Greek yogurt

💰Cheaper: whipped topping

Greek yogurt reduces calories while maintaining creaminess

dark rum

🥗Healthier: rum extract

💰Cheaper: white rum

Rum extract provides flavor without alcohol

Mettete a bagno l'uva passa nel Rum e mettetela da parte.

In una ciotola, montate le uova e lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.

Aggiungete poco alla volta la farina setacciandola insieme al lievito, e poi il Rum che scolerete dall'uva passa.

Aggiungete l'olio e poi sciogliete al microonde o a bagnomaria il cioccolato fondente.

Aggiungete al composto il cioccolato e l'uva passa, incorporando quest'ultima con una spatola a mano.

Rivestite uno stampo a cerniera di carta da forno oppure ungetelo con un po' d'olio e infornate a 180° per 45 minuti con forno statico (o 170° per 35 minuti con forno ventilato).

Una volta sfornata, fate raffreddare e servite al naturale o con una spolverata di zucchero a velo.

Cooking Techniques

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