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I Pancake di Elvis Presley | Le Ricette di #Natale | In Cucina con Meg

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๐ŸŒAuthentic Italian recipe from a Italy-based creator โ€” ingredients and steps translated below
1.3K views๐Ÿ‘ 71
M
Maggie de Dominicis

Recipe Information

Recipe Available
Video-Specific Recipe

Buttered Polenta Pancakes

ItalianITbreakfast
45 min
medium
4 servings
Servings4
250gr farina
1 cucchiaino di bicarbonato
3 uova
30gr zucchero di canna
200ml latte di mandorla
30gr olio di semi
banane
250gr di ricotta
3 cucchiai di burro di noccioline
50gr burro
50gr zucchero
250ml panna
1

In una ciotola, mescolare la farina, il bicarbonato e lo zucchero di canna.

2

Aggiungere le uova, il latte di mandorla e l'olio di semi, mescolando fino ad ottenere un composto omogeneo.

3

Scaldare una padella e versare un po' di impasto per formare i pancake, cuocendo fino a doratura da entrambi i lati.

4

Per la crema, mescolare la ricotta con il burro di noccioline fino ad ottenere una crema liscia.

5

Per il caramello, sciogliere il burro e lo zucchero in un pentolino, quindi aggiungere la panna e mescolare fino a ottenere una consistenza cremosa.

Equipment Needed

padellapentolino

Spice Level:

๐ŸŒถ๏ธ๐ŸŒถ๏ธ๐ŸŒถ๏ธ

Dietary

vegetariandairy-freenut-free
Local Name: Pancakes di polenta burro

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