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Il migliore e più semplice banana bread - con cucina a legna Margherita

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🌍Authentic Italian recipe from a Italy-based creator — ingredients and steps translated below
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T
Thermorossi

Recipe Information

Recipe Available
Video-Specific Recipe

Banana-Vanilla Focaccia

Cultural Context

Originating from Italy, focaccia is a versatile bread traditionally enjoyed as a snack or appetizer. This banana-vanilla variation adds a sweet twist, making it perfect for dessert or brunch. Today, focaccia is embraced globally, with countless adaptations reflecting local tastes and ingredients.

ItalianITdessert
90 min
medium
6 servings
Servings4
100 gr burro
130 gr di zucchero
1 pizzico di sale
vaniglia
85 gr burro di arachidi
2 uova
purea di 2 banane mature
240 gr di farina
1 bustina lievito
100 gr cioccolato fondente a pezzi o gocce
1

Mescola il burro (temperatura ambiente) con lo zucchero ed un pizzico di sale

2

Aggiungere burro d’arachidi (ben mescolato e senza grumi) mescolare ed amalgamare il tutto

3

Aggiungi 1 uovo alla volta mescolando fino omogeneo

4

Aggiungere al composto purea di banane e farina setacciata mescolare molto bene ed aggiungere il cioccolato fondente a pezzi

5

Trasferire l’impasto nello stampo

6

Cuocere a 180-200 gradi per 45 min

Equipment Needed

cucina a legna Margherita

Spice Level:

🌶️🌶️🌶️

Allergens

milkgluten

Also Known As

Banana-Vanilla Focaccia
Local Name: Focaccia alla Banana e Vaniglia

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