Dolcetti di mandorle e ciliegie senza glutine, senza burro

almond flour

🥗Healthier: oat flour

💰Cheaper: all-purpose flour

Oat flour is gluten-free and can be more economical.

granulated sugar

🥗Healthier: coconut sugar

💰Cheaper: brown sugar

Coconut sugar has a lower glycemic index.

butter

🥗Healthier: coconut oil

💰Cheaper: margarine

Coconut oil adds a unique flavor and is dairy-free.

cherries

🥗Healthier: dried cranberries

💰Cheaper: raisins

Dried cranberries provide a similar tartness.

Mixare la farina di mandorle con un poco di zucchero.

Unire il resto degli ingredienti e impastare fino ad ottenere una pasta appiccicosa.

Snocciolare le ciliegie.

Formare delle palline della taglia di palline da ping pong e inserire all'interno la ciliegia.

Cottura in forno ventilato a 170° per circa 18/20 minuti, o fino a doratura.

Fare raffreddare e spolverare con zucchero a velo (facoltativo).

Cooking Techniques

Equipment Needed

Spice Level:

Dietary

Allergens