Enhanced Recipesculinary collection
Home
CoursesView CuisinesWhat Can I Make?My Kitchen

Recette de crêpes de sarrasin

Login to Save
🌍Authentic French recipe from a France-based creator — ingredients and steps translated below
51 views
Z
Zaataretchocolat

Recipe Information

Recipe Available
Video-Specific Recipe

Buckwheat Crepes

FrenchFRbreakfast
45 min
easy
4 servings
Servings4
500g de farine de blé noir
3 càs de farine de froment
2 oeufs
2 càs d'huile neutre
1 càc de sel
1L d'eau
250 ml de lait entier
légumes de saison vapeurs
chèvre
emmental
oeufs
1

Mélanger la farine de blé noir, la farine de froment, les oeufs, l'huile neutre, le sel, l'eau et le lait entier dans un grand bol.

2

Laisser reposer la pâte au frais pendant 1 heure.

3

Cuire les crêpes dans une poêle chaude.

4

Garnir les crêpes avec des légumes de saison vapeurs, du chèvre, de l'emmental et des oeufs.

Equipment Needed

poêle

Spice Level:

🌶️🌶️🌶️

Dietary

vegetarian
Local Name: Crêpes de sarrasin

More Buckwheat Crepes Videos

(20 videos)

Similar French Videos

(24 videos)

Similar Recipes From Other Cuisines

(21 videos)