Spritz - Aperol Spritz
Recipe Information
Aperol Spritz
Cultural Context
Originating from Italy, the Aperol Spritz is a refreshing cocktail that became popular in the 1950s. Traditionally enjoyed as an aperitivo, it embodies the Italian lifestyle of savoring moments with friends before a meal. Today, it is celebrated globally, especially during summer, as a symbol of relaxation and social gatherings.
Aperol
🥗Healthier: Campari
💰Cheaper: orange liqueur
Campari offers a similar bitter flavor profile.
Prosecco
🥗Healthier: sparkling water
💰Cheaper: cheap sparkling wine
Sparkling water reduces calories while maintaining fizz.
Prendere un grande calice da vino.
Aggiungere 4/5 cubetti di ghiaccio.
Versare 2/3 di prosecco nel bicchiere.
Aggiungere una spruzzata di soda seltz.
Versare 1/3 di aperol bitter circolarmente.
Guarnire con una fetta d'arancia.
Equipment Needed
Spice Level:
🌶️🌶️🌶️Contains AlcoholAlso Known As
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