Ces RECETTES Que L'on Va Faire NON STOP Cet HIVER 🍞 🥘❄️ + de 10 Repas Réconfortants Et Gourmands !

butter

🥗Healthier: olive oil

💰Cheaper: margarine

Olive oil adds healthy fats while margarine is a budget-friendly substitute.

cream

🥗Healthier: Greek yogurt

💰Cheaper: milk

Greek yogurt reduces calories while maintaining creaminess.

cheese

🥗Healthier: nutritional yeast

💰Cheaper: processed cheese

Nutritional yeast offers a cheesy flavor without dairy.

beef

🥗Healthier: turkey

💰Cheaper: ground beef

Turkey is leaner while ground beef is often more affordable.

Lave et pèle les légumes.

Coupe les carottes et le navet en petits cubes, les poireaux en fines rondelles, et émince l’oignon.

Émince le poulet.

Dans un faitout, fais chauffer l’huile et fais-y revenir l’oignon quelques minutes.

Ajoute le poulet et les lardons.

Ajoute les légumes, le sel, le poivre et l’eau, mélange bien et fais cuire à couvert 10 mn.

Ajoute les pâtes et poursuis la cuisson 10 à 12 mn (selon les pâtes).

En fin de cuisson, ajoute la crème et la moutarde. Réajuste l’assaisonnement si besoin.

Pèle la courge, épépine-la et coupe-la en dés.

Hache l’oignon puis fais-le revenir dans le beurre.

Ajoute les dés de courge, sale et laisse cuire à feu doux, en mélangeant régulièrement.

Ajoute un peu de bouillon si la courge accroche à la casserole.

Lorsque la courge est cuite, verse le riz et fais-le cuire une vingtaine de minutes en ajoutant du bouillon au fur et à mesure qu’il est absorbé.

En fin de cuisson, ajoute le lait, le parmesan, le poivre et le persil. Mélange bien le tout.

Cooking Techniques

Equipment Needed

Spice Level:

Dietary

Allergens