🥧 CROSTATA FICHI E NOCI | 🥧 Ricetta per gustare al meglio i fichi!

butter

🥗Healthier: coconut oil

💰Cheaper: margarine

Coconut oil provides a dairy-free option while maintaining moisture.

walnuts

🥗Healthier: pecans

💰Cheaper: almonds

Pecans offer similar flavor and texture, while almonds are often less expensive.

sugar

🥗Healthier: stevia

💰Cheaper: brown sugar

Stevia reduces calories significantly, while brown sugar is often cheaper.

all-purpose flour

🥗Healthier: whole wheat flour

💰Cheaper: cake flour

Whole wheat flour adds fiber, while cake flour can be less expensive.

Impastare tutti gli ingredienti per la pasta frolla e formare un panetto.

Avvolgere il panetto con pellicola e mettere in frigo per 1 ora.

Preparare la farcitura mescolando i fichi, gherigli di noci, ricotta, uovo, zucchero e miele.

Stendere la pasta frolla e trasferirla nello stampo cerchio apribile foderato con carta forno.

Versare la farcitura nella base di pasta frolla.

Decorare con un fico diviso in 4 parti, gherigli di noci, miele e zucchero a velo.

Cuocere in forno statico preriscaldato a 180 °C per 40 minuti.

Cooking Techniques

Equipment Needed

Spice Level:

Dietary

Allergens