TONNO IN CROSTA DI COCCO| Cotto al Dente

ahi tuna steaks

🥗Healthier: tofu

💰Cheaper: salmon

Tofu is plant-based and lower in calories, while salmon is more affordable.

sesame seeds

🥗Healthier: poppy seeds

💰Cheaper: sunflower seeds

Poppy seeds provide a similar crunch and flavor.

soy sauce

🥗Healthier: tamari

💰Cheaper: coconut aminos

Tamari is gluten-free, while coconut aminos is lower in sodium.

wasabi

🥗Healthier: horseradish

💰Cheaper: mustard

Horseradish offers a similar heat, and mustard is more accessible.

Mescola in un piatto olio e sale e passaci dentro il tonno girandolo bene da entrambi i lati.

In un piattino mescola il cocco rapè con il sesamo e passaci dentro il tonno.

Cuoci il tonno in padella per due minuti a lato.

Taglia il filetto di tonno a fette e servilo con olio Evo a crudo e degli edamame.

Cooking Techniques

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Spice Level:

Dietary

Allergens