CAUSA DE ATUN hecha en MINUTOS, super fácil y deliciosa - RECETA PERUANA

mayonnaise

🥗Healthier: Greek yogurt

💰Cheaper: sour cream

Greek yogurt reduces calories while maintaining creaminess

yellow potatoes

🥗Healthier: sweet potatoes

💰Cheaper: white potatoes

Sweet potatoes offer a healthier profile with more nutrients.

Cocinar las papas amarillas hasta que estén tiernas.

Pelar y machacar las papas en un bol.

Mezclar el ají amarillo licuado con ajo, el jugo de limones, sal y aceite vegetal en las papas machacadas.

En otro bol, combinar el atún, mayonesa, cebolla picada, perejil y jugo de limón.

Colocar una capa de la mezcla de papa en un plato de servir.

Agregar la mezcla de atún sobre la capa de papa.

Añadir rodajas de palta sobre el atún.

Cubrir con la mezcla de papa restante.

Decorar con aceitunas negras, rodajas de ají limo y mayonesa.

Cooking Techniques

Spice Level:

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