TORTA DI FRAGOLE (COTTA IN PADELLA!) fatta in casa | Marianna Pascarella

heavy cream

🥗Healthier: Greek yogurt

💰Cheaper: milk + cornstarch

Greek yogurt reduces calories while maintaining creaminess

sugar

🥗Healthier: honey

💰Cheaper: brown sugar

Honey adds sweetness with a different flavor profile

balsamic vinegar

💰Cheaper: red wine vinegar

Red wine vinegar is more accessible but less sweet

Preparare l'impasto mescolando la farina, lo zucchero, le uova, lo yogurt, l'olio di semi e il lievito per dolci.

Aggiungere le fragole tagliate all'impasto e mescolare bene.

Scaldare una padella e imburrare leggermente.

Versare l'impasto nella padella e cuocere a fuoco medio.

Cuocere fino a quando la torta è dorata e cotta all'interno.

Spolverizzare con zucchero a velo prima di servire.

Cooking Techniques

Equipment Needed

Spice Level:

Dietary

Allergens