Pochi ingredienti per una pasta deliziosa! Pasta alla napoletana!
Recipe Information
Penne Pasta with Napoletana Sauce
Iniziate tagliando le verdure in piccoli pezzi.
Tagliate la fetta di guanciale a striscioline.
In una padella mettere un giro d'olio e mettere il guanciale. Farlo cuocere fino a quando sarà dorato.
Aggiungere le verdure e far cuocere per circa 5 minuti.
Ora mettere il pomodoro, il sale e il basilico e lasciare cuocere per circa 20 minuti.
Nel frattempo mettere a scaldare acqua salata per cuocere la pasta.
Quando la pasta sarà cotta mettere in padella, far amalgamare tutti gli ingredienti.
Ora si può servire, non dimenticare una bella manciata di formaggio grattugiato.
Equipment Needed
Spice Level:
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