CHIACCHIERE ALL’ARANCIA - Ricetta Profumata e Croccante

sugar

🥗Healthier: coconut sugar

💰Cheaper: brown sugar

Coconut sugar has a lower glycemic index.

almonds

🥗Healthier: sunflower seeds

💰Cheaper: peanuts

Sunflower seeds are nut-free and provide similar crunch.

hazelnuts

🥗Healthier: pecans

💰Cheaper: cashews

Pecans offer a similar flavor profile.

orange zest

🥗Healthier: lemon zest

💰Cheaper: none

Lemon zest can provide a similar citrus flavor.

In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero semolato, il burro, la scorza grattugiata di arancia, il vino bianco, il succo d'arancia e un pizzico di sale fino a ottenere un impasto omogeneo.

Stendere l'impasto su una superficie infarinata e ritagliare delle forme a piacere.

Friggere le chiacchiere in olio di semi di girasole caldo fino a doratura.

Scolare su carta assorbente e spolverare con zucchero a velo prima di servire.

Cooking Techniques

Equipment Needed

Spice Level:

Dietary

Allergens