Straccetti di pollo con peperoni e fagioli - Secondi piatti veloci

cannellini beans

🥗Healthier: navy beans

💰Cheaper: great northern beans

Great northern beans are often less expensive and have a similar texture.

parmesan cheese

🥗Healthier: nutritional yeast

💰Cheaper: grana padano

Grana padano is a more affordable cheese with a similar flavor.

In una padella, scaldare un po' d'olio e aggiungere la cipolla rossa affettata.

Aggiungere il petto di pollo a listarelle e rosolare fino a doratura.

Unire il peperone giallo e i pomodorini tagliati a metà, mescolando bene.

Aggiungere i fagioli rossi lessati e la paprika dolce, mescolare.

Condire con peperoncino, sale e pepe a piacere.

Cuocere fino a quando tutto è ben amalgamato e cotto.

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