tarte aux pommes sans crème pâtissière - recette facile et rapide

puff pastry

🥗Healthier: whole wheat pastry dough

💰Cheaper: homemade pie crust

Whole wheat pastry dough adds fiber, while homemade crust can reduce costs.

butter

🥗Healthier: coconut oil

💰Cheaper: margarine

Coconut oil is dairy-free and healthier, while margarine is often less expensive.

sugar

🥗Healthier: honey

💰Cheaper: brown sugar

Honey provides natural sweetness, while brown sugar is often cheaper.

vanilla extract

🥗Healthier: vanilla bean

💰Cheaper: vanilla essence

Vanilla bean offers pure flavor, while essence is more affordable.

Préparer la pâte sucrée en mélangeant la farine, le sucre glace, l'œuf, le sel et le beurre mou.

Étaler la pâte dans un moule à tarte.

Préparer la garniture en battant les œufs avec la crème liquide, le sucre, le sucre vanille et la poudre d'amandes.

Verser la garniture sur la pâte.

Éplucher et trancher les pommes, puis les disposer sur la garniture.

Cuire au four jusqu'à ce que la tarte soit dorée.

Laisser refroidir et décorer avec de la confiture d'abricot et des pralin concassés.

Cooking Techniques

Spice Level:

Dietary

Allergens