Frasvåfflor

whipped cream

🥗Healthier: Greek yogurt

💰Cheaper: heavy cream

Greek yogurt reduces calories while maintaining creaminess

fresh berries

🥗Healthier: frozen berries

💰Cheaper: canned fruit

Frozen berries are often less expensive and still nutritious.

Smält smöret i en kastrull och ställ åt sidan att svalna.

Mät upp vetemjöl, bakpulver, salt och vaniljsocker i en stor bunke. Blanda runt.

Tillsätt vatten samt hälften av smöret. Rör ut till en klumpfri smet.

Vispa grädden hård. Vänd ner grädden i smeten. Rör försiktigt till en jämn smet.

Värm våffeljärnet så det är riktigt varmt. Lägg cirka 1 dl smet i våffeljärnet åt gången. Använd gärna ett dl mått.

Grädda våfflorna 2-3 minuter. Lägg upp våfflorna på galler efter hand eller servera dem helst direkt.

Cooking Techniques

Equipment Needed

Spice Level:

Dietary

Allergens