Soupe poireaux pommes de terre express 🍲 // Recette facile 👍 😊 😉

heavy cream

🥗Healthier: coconut milk

💰Cheaper: milk

Coconut milk adds creaminess with fewer calories.

vegetable broth

🥗Healthier: homemade vegetable stock

💰Cheaper: water with seasoning

Homemade stock is flavorful and cost-effective.

1. Dans une casserole, ajouter les poireaux surgelés et les pommes de terre coupées en morceaux.

2. Ajouter de l'eau jusqu'à couvrir les légumes et ajouter le cube.

3. Porter à ébullition et laisser cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.

4. Mixer la soupe pour obtenir une texture lisse.

5. Ajouter la crème fraîche, saler et poivrer au goût.

Cooking Techniques

Equipment Needed

Spice Level:

Allergens