Cómo hacer milanesa a caballo paso a paso

bread crumbs

🥗Healthier: ground oats

💰Cheaper: crushed crackers

Ground oats provide a healthier option with more fiber.

cheese

🥗Healthier: nutritional yeast

💰Cheaper: processed cheese

Nutritional yeast adds a cheesy flavor without dairy.

olive oil

🥗Healthier: avocado oil

💰Cheaper: vegetable oil

Avocado oil has a higher smoke point and is healthier.

tomato sauce

🥗Healthier: fresh tomatoes

💰Cheaper: canned tomatoes

Fresh tomatoes can enhance flavor while canned is more economical.

Desgrasamos un poquito la nalga.

Rompemos los huevos en un bol, agregamos orégano y un poquito de sal, y batimos bien.

Llenamos bien de harina la carne, asegurándonos que quede bien enharinada.

Pasamos la carne por el huevo batido con orégano y sal.

Cubrir la carne con pan rallado, asegurando que quede bien tapada.

Cortamos las papas y batatas en bastones.

Freímos las papas y batatas en una sartén.

Colocamos la milanesa en una tablita o bandeja, agregamos queso arriba, y las papas y batatas fritas.

Llevamos al horno con el grill de abajo.

Hacemos un huevo a la plancha y lo ponemos arriba de la milanesa.

Cooking Techniques

Equipment Needed

Spice Level:

Dietary

Allergens