Aprenda a fazer Clafoutis com a Chef Mari Javarez | Mix Ingredientes

cherries

🥗Healthier: berries

💰Cheaper: apricots

Berries offer lower sugar and calories.

milk

🥗Healthier: almond milk

💰Cheaper: whole milk

Almond milk lowers calories and is dairy-free.

butter

🥗Healthier: coconut oil

💰Cheaper: margarine

Coconut oil is plant-based and dairy-free.

sugar

🥗Healthier: honey

💰Cheaper: brown sugar

Honey adds sweetness with a unique flavor.

Misture todos os ingredientes no bol até ficar homogêneo.

Adicione 2 ovos e açúcar ao bol.

Incorpore creme de leite e manteiga em ponto de pomada.

Misture bem e adicione leite.

Adicione a bebida destilada de sua escolha (opcional).

Incorpore farinha de trigo na mistura.

Prepare ramequins ou refratários brancos, preenchendo até 2/3 da altura.

Adicione o recheio de creme de amarena nos ramequins.

Asse no forno entre 180 e 200°C até dourar por cima.

Prepare um creme inglês usando o preparo de creme de confeiteiro da Mix e leite, cozinhando até engrossar.

Sirva o clafoutis polvilhado com açúcar gelado da Mix e acompanhado do creme inglês.

Cooking Techniques

Equipment Needed

Spice Level:

Allergens