Bife koygua 🇵🇾❤️

beef steak

🥗Healthier: chicken breast

💰Cheaper: pork loin

Chicken breast is leaner, while pork loin is often less expensive.

cheese

🥗Healthier: low-fat cheese

💰Cheaper: processed cheese

Low-fat cheese reduces calories while processed cheese is more affordable.

olive oil

🥗Healthier: avocado oil

💰Cheaper: vegetable oil

Avocado oil offers health benefits, while vegetable oil is budget-friendly.

lime juice

🥗Healthier: lemon juice

💰Cheaper: vinegar

Lemon juice is a great alternative, and vinegar is often less expensive.

Cocinar la carne con un chorrito de aceite hasta que se dore.

Agregar cebolla, Locote, tomate y papa al gusto.

Añadir ajo en polvo, condimento para carne y pimentón dulce.

Dejar que se integren los condimentos y se cocinen por 15 minutos.

Añadir aproximadamente un litro de agua caliente.

Una vez que las verduras y la papa estén blanditas, añadir los huevos según la cantidad de personas que lo van a consumir.

Agregar los verdeos al final.

Servir caliente y añadir un poco más de verdeo.

Cooking Techniques

Equipment Needed

Spice Level:

Dietary