MACCHERONI AL FERRO // MACARONI WITH IRON
Recipe Information
Macaroni
Bring 4 cups of water to a boil in a large pot.
Add 1 tsp of salt and the elbow macaroni to the boiling water.
Cook the macaroni according to package instructions until al dente, about 8-10 minutes.
Drain the macaroni and return it to the pot.
In a separate saucepan, melt 1/4 cup of butter over medium heat.
Stir in 1/2 cup of milk, 2 cups of shredded cheddar cheese, 1/2 tsp black pepper, and 1/2 tsp garlic powder until the cheese is melted and the sauce is smooth.
Pour the cheese sauce over the macaroni and stir until well combined.
If desired, sprinkle 1/4 cup of breadcrumbs on top for added texture.
Transfer the macaroni to a baking dish and bake in a preheated oven at 350°F (175°C) for 20 minutes, or until bubbly and golden on top.
Spice Level:
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