Polenta fritta dolce: la ricetta pratica e gustosa per riutilizzare gli avanzi!

milk

🥗Healthier: almond milk

💰Cheaper: water

Almond milk reduces calories while maintaining creaminess.

butter

🥗Healthier: coconut oil

💰Cheaper: margarine

Coconut oil offers a dairy-free option.

sugar

🥗Healthier: stevia

💰Cheaper: brown sugar

Stevia is a low-calorie sweetener.

nuts

🥗Healthier: seeds

💰Cheaper: chopped peanuts

Seeds provide a nut-free alternative.

Cuoci la polenta nell’acqua mescolando di continuo a fuoco lento finché non si addensa (1).

Trasferiscila nella teglia coperta dalla carta forno e livellala con la spatola (2). Lascia in frigo per 6 ore.

Taglia la polenta a bastoncini della stessa dimensione (3).

Impana i bastoncini di polenta nella farina di mais (4).

Friggi i bastoncini nell’olio bollente fino alla doratura (5).

Passali nello zucchero facendolo aderire bene (6).

La polenta fritta dolce è pronta per essere servita (7).

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