STRANGOZZI con SALSICCIA e TARTUFO - Ricetta PROFUMATA e BUONISSIMA
Recipe Information
Tartufo
Cook the strangozzi pasta according to package instructions.
In a pan, heat olive oil and butter, then sauté chopped onion until translucent.
Add the salsiccia to the pan and cook until browned.
Pour in the white wine and let it reduce slightly.
Stir in the cream and mix well.
Add the cooked strangozzi to the sauce and toss to combine.
Finish with shaved tartufo and black pepper before serving.
Spice Level:
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