Tempo di conserve: Il pesto di zucchine (con e senza Bimby)
Recipe Information
Vegetables with Basil Pesto Sauce
Cultural Context
Originating from the Liguria region of Italy, pesto is a vibrant sauce made from fresh basil, garlic, pine nuts, and cheese. Traditionally served with pasta, it has become a beloved accompaniment to various dishes, including roasted vegetables. Today, pesto is enjoyed worldwide, with numerous variations incorporating different herbs and nuts.
Nel boccale olio, aglio e basilico 2 min. 100° vel. 5
Mettere la farfalla nel boccale e aggiungere le zucchine tagliate a rondelle 10 min 100° vel. 1
Aggiungere il latte e il sale o il dado 5 min 100° vel. 1
Togliere la farfalla e mettere infine il parmigiano 20 sec. vel. 3
Equipment Needed
Spice Level:
🌶️🌶️🌶️Dietary
Allergens
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