como Fazer ARROZ DE HAUÇÁ simples e fácil

coconut milk

🥗Healthier: light coconut milk

💰Cheaper: milk + coconut extract

Light coconut milk reduces calories while maintaining flavor.

chicken

🥗Healthier: tofu

💰Cheaper: chicken thighs

Tofu is a plant-based option, while chicken thighs are less expensive.

olive oil

🥗Healthier: avocado oil

💰Cheaper: canola oil

Canola oil is a more budget-friendly option.

bay leaves

💰Cheaper: dried basil

Dried basil can provide a similar aromatic quality.

Adicione um fio de azeite em uma panela.

Adicione a cebola picada e deixe refogar um pouco.

Adicione o arroz já cozido e dê uma refogada, mexendo bem.

Depois de refogar um pouco, adicione o leite de coco e misture bem até ficar uma papa.

Deixe o arroz reservado.

Em uma frigideira, adicione um fio de azeite, os dentes de alho amassados e um pouco de cebola picada e deixe refogar um pouco.

Adicione a carne seca e continue mexendo.

Adicione um pouco de leite de coco e continue mexendo.

Desligue o fogo.

Com a frigideira limpa, adicione o fio de azeite, um pouco de dente de alho, a cebola picada e uma pitada de pimenta e deixe refogar.

Adicione o camarão e mexa bem, deixando fritar um pouco.

Cooking Techniques

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