Comment faire des coupes de shortcake aux fraises - Strawberry shortcake dessert cups en français

heavy cream

🥗Healthier: Greek yogurt

💰Cheaper: milk + cornstarch

Greek yogurt reduces calories while maintaining creaminess

cream cheese

🥗Healthier: ricotta cheese

💰Cheaper: cottage cheese

Ricotta provides a similar texture with fewer calories.

Préparer un gâteau à la vanille dans un moule carré (un gâteau instant peut être utilisé).

Couper les fraises fraîches en morceaux et ajouter du sucre au goût.

Préparer la crème fouettée en battant 2 tasses de crème à fouettée avec 5 ml d'extrait de vanille et 1/4 tasse de sucre granulé.

Si désiré, stabiliser la crème fouettée en ajoutant 15 grammes de gélatine fondue au début du processus.

Cooking Techniques

Equipment Needed

Spice Level:

Dietary

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