Recette facile du Carac #DESSERT#

butter

🥗Healthier: coconut oil

💰Cheaper: margarine

Coconut oil offers a dairy-free option while maintaining richness.

dark chocolate

🥗Healthier: dark chocolate with stevia

💰Cheaper: semi-sweet chocolate

Semi-sweet chocolate is more accessible and less expensive.

almonds

🥗Healthier: walnuts

💰Cheaper: sunflower seeds

Sunflower seeds are nut-free and cost-effective.

cream

🥗Healthier: Greek yogurt

💰Cheaper: milk

Greek yogurt adds creaminess with fewer calories.

Faire chauffer 60 ml de crème dans une casserole jusqu'à ébullition.

Retirer la casserole du feu et ajouter 150 g de chocolat noir et 30 g de beurre mou.

Mélanger jusqu'à ce que le chocolat et le beurre soient bien fondus et que le mélange soit lisse.

Disposer 6 à 8 fonds de tartelettes dans un plat.

Remplir les tartelettes avec le mélange de chocolat.

Mettre les tartelettes au réfrigérateur pendant 30 minutes.

Dans un bol, mélanger 117 g de sucre glace avec 1-1.5 cuillère à soupe d'eau et le colorant vert.

Ajuster la consistance du glaçage en ajoutant plus d'eau ou de colorant si nécessaire.

Verser le glaçage vert sur les tartelettes refroidies.

Remettre les tartelettes au réfrigérateur pendant 4 heures pour durcir.

Faire fondre du chocolat au micro-ondes par intervalles de 30 secondes.

Utiliser le chocolat fondu pour créer des petites pastilles à placer sur le dessus des tartelettes.

Cooking Techniques

Equipment Needed

Spice Level:

Allergens