Madeleines au Citron et au Miel Recette Facile

butter

🥗Healthier: coconut oil

💰Cheaper: margarine

Coconut oil provides a dairy-free option with a similar texture.

powdered sugar

🥗Healthier: stevia

💰Cheaper: granulated sugar

Stevia reduces calories while maintaining sweetness.

Mélanger le zeste de citron, le jus de citron, et les huiles essentielles de citron dans un bol.

Ajouter les œufs entiers et mélanger jusqu'à obtenir une consistance homogène.

Incorporer le beurre fondu et le sucre en poudre, puis bien mélanger.

Ajouter la farine et la levure chimique, et mélanger jusqu'à ce que la pâte soit lisse.

Incorporer le lait entier et le miel de lavande.

Réfrigérer la pâte pendant 1 heure.

Préchauffer le four à 180°C (350°F).

Remplir les moules à madeleines avec la pâte et cuire au four pendant 10 à 15 minutes.

Cooking Techniques

Equipment Needed

Spice Level:

Dietary

Allergens