Enhanced Recipesculinary collection
Home
CoursesView CuisinesWhat Can I Make?My Kitchen

Ecco la torta salata più deliziosa e facile da preparare con mortadella e salsa di pistacchio

Login to Save
🌍Authentic Italian recipe from a Italy-based creator — ingredients and steps translated below
601 views👍 15
D
D22 FOOTBALL & GAMING

Recipe Information

Recipe Available
Video-Specific Recipe

Pistachio & Olive Rolls

Cultural Context

Originating from Italy's Mediterranean coast, Pistachio & Olive Rolls reflect the region's love for fresh, vibrant ingredients. Traditionally served as an appetizer or snack, these rolls combine the nutty flavor of pistachios with the briny taste of olives, creating a delightful contrast. Today, they are enjoyed in various Mediterranean cuisines and have found popularity in modern gatherings and parties.

MediterraneanITappetizer
45 min
medium
6 servings
Servings4
1 uovo
150 gr di mortadella
100 gr di parmigiano
1 rotolo di pasta sfoglia
200 gr di pomodorini datterini gialli
2 cucchiai di pesto al pistacchio
1

tagliare i pomodorini datterini in due parti

2

In una ciotola sbattere l'uovo

3

stendere la pasta sfoglia in un piano

4

spennellare la pasta di pistacchio sulla pasta sfoglia stesa e successivamente aggiungere le fette di mortadella

5

aggiungere l'uovo sbattuto

6

Tagliare i pomodorini datterini a metà e disporli sulla torta salata

7

aggiungere olio extravergine di oliva

8

chiudere con il parmigiano reggiano e infornare a 180 gradi per 20 minuti

Spice Level:

🌶️🌶️🌶️

Dietary

vegetarian

Allergens

milkeggstree-nuts

Also Known As

Pistachio & Olive Rolls
Local Name: Rotoli di pistacchio e olive

More Pistachio & Olive Rolls Videos

(7 videos)

Similar Mediterranean Videos

(24 videos)

Similar Recipes From Other Cuisines

(23 videos)