ZUPPA DI CECI FACILE E LEGGERA
Recipe Information
Garlic Chickpea Soup
Cultural Context
Garlic Chickpea Soup has roots in Mediterranean cuisine, where chickpeas are a staple ingredient. This soup reflects the region's tradition of using simple, wholesome ingredients to create hearty meals. Often enjoyed during colder months, it serves as a comforting dish packed with flavor and nutrition. Today, variations can be found in many cultures, showcasing the adaptability of this humble soup.
vegetable broth
๐ฅHealthier: homemade vegetable broth
๐ฐCheaper: water + bouillon
Using water with bouillon is a cost-effective way to achieve similar flavor.
olive oil
๐ฅHealthier: avocado oil
๐ฐCheaper: canola oil
Canola oil is a more budget-friendly option for sautรฉing.
parsley
๐ฅHealthier: coriander
๐ฐCheaper: green onions
Green onions provide a similar fresh flavor at a lower cost.
cumin
๐ฅHealthier: ground coriander
๐ฐCheaper: caraway seeds
Caraway seeds can mimic the flavor of cumin in a pinch.
In una pentola, soffriggere la cipolla e l'aglio tritati fino a doratura.
Aggiungere le carote a rondelle e il sedano a pezzetti, cuocere per qualche minuto.
Unire i ceci precotti, la passata di pomodoro e il brodo vegetale.
Portare a ebollizione e cuocere a fuoco lento per circa 20-30 minuti.
Aggiungere peperoncino a piacere e mescolare bene.
Cooking Techniques
Equipment Needed
Spice Level:
๐ถ๏ธ๐ถ๏ธ๐ถ๏ธDietary
Also Known As
More Garlic Chickpea Soup Videos
(11 videos)
LOTS OF VEGETARIAN MEALS! || $107.59 GROCERY HAUL WITH PRICES
No Getting Off This Train
Minestra/Zuppa di ceci e rosmarino - ricetta vegetariana/vegana con pentola a pressione
ArwenFrancy
Zuppa di Ceci Comfort Food Edit - CAPS LOCK - Misha | Cucina da Uomini
Cucina Da Uomini
Zuppa di ceci tunisina - Facile e veloce!!!
Ricette Dal Mondo
Zuppa di ceci
Elisa Cuore Cucina & Chiacchiere
ZUPPA DI CECI
Melarossa
PROVA QUESTA ZUPPA DI CECI...facile, saporita e buonissima
La cucina di Rita
Zuppa di CECI style cubano/Ricetta Zuppa proteica di ceci/Ricetta cubana con i ceci/
Heidi Factotum
42- Minestra di ceci...per il bocca centodieci! (primo piatto unico facilissimo rustico e nutriente)
IlBoccaTV - Cucina toscana e italiana in vernacolo
Zuppa di ceci, la magia della cucina sana e deliziosa!
CookAroundTv
ZUPPA DI CECI CREMOSA FACILE E SAPORITA
Carlo Gaiano Shorts
Similar Mediterranean Videos
(24 videos)
Epic Party Snacks
Tasty Recipes
Tiramisu
Preppy Kitchen
les vraies pรขtes fraรฎches maison/pasta fresca di casa
Claudio ma cuisine italienne
๋จ๋ํ ๊ตญ๋ฌผ์ ์ดํ๋ฆฌ์์ ํด๋ฌผํ(?) "ํด์ฐ๋ฌผ ํ ๋งํ ์คํ" โก ์์ํด์ง ๋ ์ ๊ตญ๋ฌผ ์๋ฆฌ๊ฐ ์๊ฐ๋ ๋ ์ ๊ฒฉ์ด์์ โก ๋ณ๋ฏธ์ธ ๋๋ฃฝ์ง ์ถ๊ฐ์~ โก
๋ง์๋ ๋ ๋ค Delicious Days
ไฝใ็ฝฎใใฌใทใ ใใฎใใฎใใชใ ็ฐกๅ็พๅณใใๅ้ฃใฌใทใ How to make Japanese food. A landlady teaches the basics of 'Wasyoku'
ebisu ใใฃใณใใซ
RICETTA DELLA CASSATA SICILIANA La Cucina Siciliana con Vilma
MICHELA MISURACA VIDEO
Pasta n'casciata - Omaggio a Montalbano | Morsi di Sicilia - Valeria Raciti
Valeria Raciti
Un classico INTRAMONTABILE della cucina siciliana che mette tutti d'accordo: PASTA ALLA CARRETTIERA!
CookAroundTv
๐CAPONATA SICILIANA CHE PIPI๐ซla ricetta popolare in siciliano๐ค @cucina_sicula
CUCINA SICULA ๐ฎ๐ฒ
CAPONATA SICILIANA: la RICETTA ORIGINALE e i trucchi per farla buonissima! ๐๐
Cookist
Pasta con le sarde - piatto tradizionale della cucina siciliana
Casa Pappagallo
LASAGNA ALLA BOLOGNESE la ricetta di casa mia
PASTIGIOCA con SIMONE
LASAGNE alla BOLOGNESE - RICETTA PERFETTA ๐ดโค๏ธ
GialloZafferano
LASAGNA CLASSICA RICETTA DI NONNA
Carlo Gaiano
LASAGNE ALLA BOLOGNESE - Le ricette CULT di Vito con i Suoi
Gambero Rosso
Lasagna alla Bolognese: La Ricetta che Conquisterร Tutti!
Fatto in casa mia
LASAGNE alla BOLOGNESE ricetta della lasagna alla bolognese semplificata
Rapanello
๐ฅ๐๐๐๐ง๐ง๐ ๐๐๐ฆ๐๐๐ก๐ ๐๐๐๐ ๐๐ข๐๐ข๐๐ก๐๐ฆ๐โโจ๐ ๐๐ฒ๐ด๐ด๐ถ ๐พ๐๐ถ per prepararla ๐
Alessandra Spisni
LA LASAGNA, QUELLA VERA! Ragรน, Besciamella e Pasta Fatti in Casa | Ricetta di Chef Max Mariola
Chef Max Mariola
PASTA ALLA NORMA La vera ricetta originale siciliana
fulvio e le sue ricette
PASTA ALLA NORMA CON LE MELANZANE pasta alla norma pasta con le melanzane e la ricotta salata
Rapanello
Pasta alla Norma Ricetta Originale
Chef Stefano Barbato
Pasta alla Norma (ricetta siciliana)
LA RICETTA PER TE
PASTA ALLA NORMA - Ricetta tradizionale
Orazio Food Experience
Similar Dishes From Other Cuisines
(24 videos)
Batch Prepped SLOW COOKER RECIPES for an easier week
moon + magnolia
10 Easy Egg Recipes You'll Crave Everyday โขย Tasty
Tasty
Most Wanted Mexican Recipes by Jatin Agrawal ยท Audiobook preview
Google Play Books
Honey Mustard Chicken Recipe
Jen Cooking
How To Make Scrambled Eggs
Casual Cooking
4 Top Recipes You Loved this Year
Flo Lum
Beef Stroganoff - Russian Cuisine by Muneeb's Menu
Muneeb's Menu
Most Popular Russian Foods | ะกะฐะผัะต ะฟะพะฟัะปััะฝัะต ััััะบะธะต ะฟัะพะดัะบัั
Travel & Taste
Pad Thai | Thai Recipes | Noodles
Lion Brand Rice
Beginner-Friendly Japanese Recipes: Easy Dishes for New Cooks
[Haruma Recipe]Japanese Food Recipes in English
20 Minute Japanese Dinners that Will Change Your Life... or maybe 25
Aaron and Claire
Recipes That Will Transport You To Spain
Tasty Recipes
Dorito Taco Salad -- Throwback Video Series
Southern Country Living
Sausage Hash Brown Breakfast Casserole
Smokin' & Grillin with AB
AUTHENTIC UKRAINIAN BORSCHT
MARGARET LALIK'S KITCHEN
Tuna Noodle Casserole - Food Wishes
Food Wishes
Southern Fried Chicken
Smokin' & Grillin with AB
American Learns to Make Filipino Food - Cooking with Ate Viva - Bihon Pancit!
JMarie Art
Broccoli Cheese Soup
Preppy Kitchen
Broccoli Cheese Soup
Preppy Kitchen
How to Make Irish Shepherd's Pie | Food Wishes
Food Wishes
Chicken Quesadilla
Andy Cooks
Tom Kha Kai - Le Riz Jaune
LE RIZ JAUNE
Pain perdu salรฉ la recette succulente
Exquise