Enhanced Recipesculinary collection
Home
CoursesView CuisinesWhat Can I Make?My Kitchen

Trileçe Tarifi TAM ÖLÇÜ ÇOK KOLAY NET Karamel Sos Nasıl Yapılır Nefis Yemek Tarifleri TRİLEÇE Meryem

Login to Save
4.9K views👍 71
Meryem'in Lezzetli Yemek Tarifleri
Meryem'in Lezzetli Yemek Tarifleri
5 recipes on Enhanced Recipes
Follow Meryem'in Lezzetli Yemek Tarifleri to prioritize their recipes in your meal plans, pantry matches, and suggestions

Recipe Information

Recipe Available
Video-Specific Recipe

Trilece

Cultural Context

Trilece, or Tres Leches Cake, is a beloved dessert in Macedonia and across Latin America, celebrated for its moist texture and rich flavor. Traditionally made with three types of milk, it symbolizes hospitality and is often served during special occasions. The cake has gained popularity worldwide, inspiring variations that incorporate local flavors and ingredients, making it a versatile treat enjoyed by many.

MacedonianMKdessert
45 min
medium
12 servings
Servings4
6 adet yumurta
1 su bardağı şeker
çeyrek çay bardağı ılık su
çimlik tuz
1 su bardağı un
2 yemek kaşığı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2,5 su bardağı süt
yarım su bardağı şeker
yarım su bardağı süt (ek olarak)
1 paket krem şanti
1 su bardağı soğuk süt
1 yemek kaşığı mısır nişastası

heavy cream

🥗Healthier: coconut cream

💰Cheaper: whipped topping

Coconut cream adds richness while reducing dairy content.

sweetened condensed milk

🥗Healthier: honey

💰Cheaper: sugar syrup

Honey offers a natural sweetness with fewer processed ingredients.

whole milk

🥗Healthier: almond milk

💰Cheaper: 2% milk

Almond milk is lower in calories and suitable for lactose intolerance.

butter

🥗Healthier: olive oil

💰Cheaper: margarine

Olive oil provides healthy fats and a unique flavor.

1

Yumurta sarıları ve beyazlarını ayırın.

2

Yumurta beyazlarını mikserle çırpın ve azar azar 1 su bardağı şekeri ekleyin. 5-6 dakika çırpın.

3

Yumurta sarılarını çırpın, çeyrek çay bardağı ılık su ve çeyrek su bardağı şeker ekleyin, 2-3 dakika çırpın.

4

1 su bardağı un, 2 yemek kaşığı un, 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilyayı ekleyin ve karıştırın.

5

Yumurta beyazlarını spatula ile yavaşça ekleyin ve karıştırın.

6

Yağlı kağıt serili tepsiye karışımı dökün ve düzleştirin.

7

155 derecede ısıtılmış fırında 45 dakika pişirin.

8

2,5 su bardağı süt ve yarım su bardağı şeker ekleyin, karıştırın.

9

1 paket krem şantiyi 1 su bardağı soğuk süt ile çırpın ve dolaba koyun.

10

Karamel sos için şekerinizi kısık ateşte eritin, karıştırmayın.

11

Karamel erirken, kekin pişip pişmediğini kontrol edin.

12

Kek piştikten sonra ters çevirin ve yağlı kağıdı çıkarın.

13

Kekin üzerine 3 su bardağı süt sosunu dökün.

14

Karamel sos için 1 yemek kaşığı mısır nişastasını su ile karıştırın ve kaynatın.

15

Karameli kekin üzerine dökün ve soğumaya bırakın.

16

Kek dolaba koyun ve en az yarım saat bekletin.

17

Kek soğuduktan sonra üzerine krem şantiyi sürün.

18

Kek dolapta bekledikten sonra dilimleyin ve servis yapın.

Cooking Techniques

bakingmixingsoakingwhipping

Equipment Needed

miksertepsispatulatencere

Spice Level:

🌶️🌶️🌶️

Dietary

vegetarian

Allergens

dairygluteneggs

Also Known As

Tres Leches CakeTrilece Cake

More Trilece Videos

(11 videos)

Similar Macedonian Videos

(24 videos)

Similar Desserts From Other Cuisines

(24 videos)