Spaghetti Aglio Olio e Tonno ECONOMICA e BUONISSIMA 😋

canned tuna

🥗Healthier: canned salmon

💰Cheaper: canned sardines

Canned salmon is a healthier fish option, while sardines are often less expensive.

Parmesan cheese

🥗Healthier: nutritional yeast

💰Cheaper: grated Pecorino

Nutritional yeast offers a cheesy flavor with fewer calories, while Pecorino is often cheaper.

Salate l'acqua della pasta e cuocete gli spaghetti secondo le istruzioni.

In una padella, scaldate 4 cucchiai di olio extra vergine di oliva a fuoco basso.

Aggiungete 2 spicchi d'aglio e 1 peperoncino fresco piccante intero, e fate soffriggere senza bruciare.

Una volta che gli spaghetti sono cotti, scolateli e conservate un po' di acqua di cottura.

Aggiungete gli spaghetti nella padella con l'olio, l'aglio e il peperoncino.

Aggiungete il tonno sott'olio e un po' di acqua di cottura per mantecare.

Mescolate bene e guarnite con un ciuffetto di prezzemolo tritato.

Cooking Techniques

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