Kochen mit WOW-Effekt: Dutch Baby - ein geniales Rezept. Teil 2/3

milk

🥗Healthier: almond milk

💰Cheaper: water + powdered milk

Almond milk reduces calories, while powdered milk is cost-effective.

butter

🥗Healthier: coconut oil

💰Cheaper: margarine

Coconut oil is dairy-free, and margarine is often less expensive.

powdered sugar

🥗Healthier: stevia

💰Cheaper: granulated sugar

Stevia offers a low-calorie option, while granulated sugar is budget-friendly.

fresh fruit

🥗Healthier: dried fruit

💰Cheaper: canned fruit

Dried fruit provides nutrients, and canned fruit is often less costly.

In einer Schüssel Mehl, Eier, Milch, einen Schuss Weißwein, Butter, Salz und Pfeffer vermengen.

Die Mischung in eine geeignete Backform gießen.

Raclette-Käse, Lauch und Knoblauch hinzufügen.

Im Ofen backen, bis das Gericht aufgeht und goldbraun ist.

Für den Dip Schmand oder saure Sahne mit Senf vermengen.

Cooking Techniques

Spice Level:

Dietary

Allergens