Rendang maken in de slowcooker | Het volledige recept

beef

🥗Healthier: chicken

💰Cheaper: pork

Chicken is lower in fat while pork is often less expensive.

coconut milk

🥗Healthier: light coconut milk

💰Cheaper: evaporated milk

Light coconut milk reduces calories, while evaporated milk is more affordable.

galangal

🥗Healthier: ginger

💰Cheaper: none

Ginger is more widely available and offers a similar flavor.

chili peppers

🥗Healthier: bell peppers

💰Cheaper: none

Bell peppers provide sweetness without the heat.

Maak de kruidenpasta met de hakmolen.

Bak het vlees in olijfolie.

Voeg de kruidenpasta toe en bak deze.

Voeg de overige ingrediënten voor de curry toe.

Kook de rendang 8 uur op LOW in de slowcooker.

Kook de rijst.

Cooking Techniques

Equipment Needed

Spice Level:

Allergens