ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ белорусское блюдо из картофеля ! Delicious potato dish !

potatoes

🥗Healthier: sweet potatoes

💰Cheaper: frozen hash browns

Sweet potatoes add nutrients and a unique flavor.

sour cream

🥗Healthier: Greek yogurt

💰Cheaper: plain yogurt

Greek yogurt is lower in fat and adds protein.

Отварить картофель заранее.

Натереть сырой картофель на мелкой терке в комбайне.

Отжать жидкость из картофеля через мелкое сито или марлю.

В отжатый картофель добавить картофельное пюре и яйца, размешать.

Добавить муку частями.

Нарезать лук тонкой соломкой и обжарить его.

Сформировать лепешечки из картофельного теста, добавив фарш.

Скатать шарики и варить их в кипящей воде с лавровым листом и перцем до готовности.

Cooking Techniques

Equipment Needed

Spice Level:

Dietary

Allergens